塩蔵品は塩抜きすると 水を吸って膨らみます．
人間も塩分の濃い温泉に入ると 塩漬けになるようです．
『塩漬けメンマ』
桃屋のビン入りの製品もありますが，やはりメンマは塩漬けメンマの方が風味が宜しいと思います. (C) 丸松物産株式會社 もちろん 塩漬けメンマは そのままでは…
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[別館記事更新] 塩漬けメンマ
塩蔵品は塩抜きすると 水を吸って膨らみます．
人間も塩分の濃い温泉に入ると 塩漬けになるようです．
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