『米国のマクガバン・レポートは，江戸時代・元禄期の日本食を理想的な健康食だと絶賛した』
とは，今でも健康雑誌やネット情報などで 見かけます．
昔は米国議会の公文書などというものは おいそれとは入手できませんでした．だから『マクガバン・レポートにこう書いてありました』という嘘は通用できたのです．
しかし それがまったくのデマであることは，今や誰でもインターネットから米国公文書保存館にアクセスして，マクガバン・レポートの原文を読めばすぐにバレてしまいます．
いい時代になったものです．
『健康常識のまちがい』
雑誌 TarzanのNo.842号で面白い特集を掲載しています． Tarzan No.842 × 脳の疲労回復には甘いものがいい× 筋トレはやればやるほどよい…
ameblo.jp
ご興味のある方はご覧ください．
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